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如何通过工作量工作频次

归档日期:10-19       文本归类:工作频率      文章编辑:爱尚语录

  通过这些因素的综合分析,在定编方式选择中,有以下几种方式,不过各有利弊,如下表所示:

  通过对酒店的情况的详细了解,采取第三种定编方式,即根据不同接待量、不同工作频次来对客房部进行定编。首先是对客房部各个区域的人员劳动量进行分析,核算出各个区域所需打扫的工作总量,即每个区域有多少个房间,所有打扫工作所需的工作时间;其次,是计算出各个区域的平均入住率;最后,结合不同入住率情况下所打扫的时间标准,计算出员工的工作饱和程度,根据工作饱和程度来提出定编建议。下面以一个单区域的定编模式加以说明:

  第三步:结合不同入住率情况下所打扫的时间标准,计算出某房型工作的员工的工作饱和程度;

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